La Dra. Maure és llicenciada en Medicina i Cirurgia per la Universitat Complutense de Madrid. S’especialitzà en Neurologia a l’Hospital Fundació Jiménez Díaz, Madrid, entre els anys 2019-2023, desenvolupant durant el seu període formatiu interès en Malalties Neurodegeneratives i en investigació. El 2022 realitza una estada formativa al Wolfson Centre for Prevention of Stroke and Dementia, Oxford. L’any 2023 s’incorpora a la Unitat de Memòria de l’Hospital de la Santa Creu i Sant Pau, com a neuròloga clínica i per desenvolupar l’activitat investigadora del mateix camp.